時短料理ラボ

⑦ かんたん、4分！鶏みそそぼろレンジでかんたんに作れる、みそ味の鶏そぼろです。耐熱容器に入れて加熱すれば、合計4分の加熱でできあがり。　連載を少しリニューアルして、子育て家庭に便利な作り置きや時短ごはんと、お年 […]

⑥ 【カボチャのとろみあんかけ】レシピ付きカボチャマッシュの作り置きはあんかけ、スープ、サラダに大活躍　世田谷線、松陰神社駅の近くで料理教室を開いています。駅から数分のところに松陰神社があり、大河ドラマ「花燃ゆ」の […]

⑤ 中華風豆腐入り茶碗蒸しレシピ付き昭和の「スピード料理」本を発見！南極探検隊や遠洋漁業の工夫は今も新鮮「スピード料理のすべて」千趣会発行、昭和50年　「きっと、しょうこさんの参考になるわよ」と、このサイトの編 […]

④ はちみつ風味の焼き豚レシピ付き中学生男子や海外からの方でも分けへだてなくオーダーメイドの時短料理を　時短料理について教えてというリクエストをいただき、学校で、育休ママ向けの会で、そしてランチタイムを使って企業様 […]

③ 小学校のＰＴＡ研修会にお招きいただき時短料理ワークショップを開催。　偶然にも私の子育て時代のママ友もいる小学校（東京・世田谷区）で、ママ友ふたりが応援に来てくれて心強かったです。校長先生、副校長先生もご出席で少し […]

② こんにちは。田内しょうこです。最近は「時短料理研究家」という肩書きで呼ばれることも増えてきました。日本テレビの「ヒルナンデス！」で、時短料理をご紹介して、森三中さんと君島十和子さんに驚いていただきました。　先 […]

① はじめまして「田内しょうこ」と申します。働くおうちの基本料理を追及して『時短料理のきほん』が生まれました　こちらのコーナーで、時短料理のためのいろいろな工夫やレシピをご紹介していきます。よろしくお願いいたしま […]